Эскимо-генераторы
СИСТЕМА "РОТОСТИК"
Производительность от 4.000 до 10.000 шт/час
ТЕКНОАЙС предлагает также итальянские
эскимогенераторы LAIEF
Эскимогенераторы ротационного и линейного типов мод. GRIGOLI
STICK LINE. (Каталог в формате Pdf) Авторматическое непрерывное
производство мороженного, щербета или фруктового льда на палочке или различных сочетаний.
Ротационные и линейные эскимогенераторы, новые или восстановленные, малой и большой
производительности для производства мороженого, фруктового льда, различной геометрии,
в т.ч. «продукт в продукте» (косичка) производства итальянской фирмы Лаиеф (LAIEF), которая имеет 40-летний опыт в данном сегменте оборудования.
|
Компактная модульная линия для автоматического производства, глазирования и фасовки
эскимо и фруктового льда на палочке
Рекомендуется для производства небольших и средних объемов мороженого.
Основные черты: (показать/скрыть)
- Готова к включению в высокопроизводительные, высокоэффективные и высококачественные
производственные комплексы.
- Целиком изготовлена из нержавеющей стали
- Все основные функции управляются механически
- Применение пневматических и электрических узлов и деталей лучших марок, которые
можно легко найти в любой стране мира
- Все структурные рабочие узлы (разливочные/фасовочные автоматы, всасыватели, устройство
для установки палочек, и т. п.) легко регулируются и передвигаются по двум усиленным
рельсам, расположенным вокруг корпуса машины
- Каждый рабочий узел может быть приведен в действие в независимом режиме; наладка
может производиться непосредственно во время работы
- Поворотный стол с формочками представляет собой единую конструкцию, изготовленную
из нержавеющей стали
- Особое внимание уделено конструкции самой машины, которая удовлетворяет самым жестким
санитарным требованиям и нормам техники безопасности
- Машина комплектуется пандусом, изготовленным из нержавеющей стали с решетчатым покрытием
и поручнем, которые облегчают работу операторов и доступ к рабочим узлам
- Готовое изделие упаковывается автоматически при помощи упаковочной машины поточного
действия типа "флоупак"
- Вся производственная линия, включающая необходимый фризер непрерывного действия
для мороженого, занимает не более 20 кв. м площади
- Возможность выбора между фреоном и аммиаком в качестве хладагента
- Система рассольного охлаждения расположена вне корпуса машины
- Отсутствуют потери воды
- Отсутствуют потери рассола
- Отсутствуют потери смеси
- Высокоэффективная холодильная установка с пониженным уровнем потерь при рефрижерации
позволяет существенно снизить энергозатраты
|