ТЕКНОФРИЗ. ТЕКНО–АЙС – лидер на рынке фризеров непрерывного действия!

Уникальный новаторский проект фризеров "Текно-Айс" реализован с учетом более чем сорокалетнего опыта работы на рынке мороженого в Италии и за рубежом. Фризеры спроектированы таким образом, чтобы быть предельно простыми как в работе, так и при техническом обслуживании. Оборудование "Текно-Айс" с успехом работает по всему миру, включая страны с влажным и жарким климатом.

ХАРАКТЕРИСТИКИ

• Высокая гибкость в работе
• Тщательный отбор используемых высококачественных материалов, гарантирующих прочность, надежность и долговечность в эксплуатации
• Специальная конструкция, обеспечивающая легкий доступ и быструю замену частей, подверженных нормальному износу
• Точный контроль взбитости мороженого, благодаря использованию поршневого насоса специальной конструкции для равномерного дозирования воздуха и смеси
• Все модели предусматривают возможность подключения к безразборной автоматической мойки (C.I.P.)
• Высокоэффективная система охлаждения
• Возможность получения твердого низкотемпературного мороженого (до -9°С)
• Система подключения к фабричным магистралям сжатого воздуха, включающая фильтр с отводом конденсата, сепаратор для очистки масла, угольный фильтр и стерилизационный картридж
• Сниженное потребление электроэнергии. Все модели спроектированы с целью максимальной экономии энергоносителей и имеют наилучшее соотношение производительность/энергопотребление
• Фризеры удовлетворяют самые строгие гигиенические требования и современные природоохранные нормы в части энергопотребления и загрязнения окружающей среды
• Фризеры поставляются готовыми к работе с комплектом стандартных запасных частей

Автономная фреоновая система включает охладительный контур, рефрижерацию, испарение и конденсацию. Все части, контактирующие с мороженым, изготовлены из нержавеющей стали, включая раму каркаса и панели облицовки. Лидер на рынке фризеров непрерывного действия

Цилиндр и мешалка фризера изготовлена из нержавеющей стали и укомплектована скребковым ножом