СВОДНАЯ ТАБЛИЦА. Текнофриз 400, 600, 800 и 1500 л/час
|
Модель
|
300
|
400
|
600
|
800
|
1500
|
|
Производительность по мороженому, л/час
|
130-400
|
130-400
|
180-600
|
250-800
|
550-1500
|
|
Входная температура мороженого, °С
|
5.5°
|
5.5°
|
5.5°
|
5.5°
|
5.5°
|
|
Температура мороженого на выходе, °С
|
-8°/-5°
|
-8°/-5°
|
-8°/-5°
|
-8°/-5,5°
|
-8°/-5,5°
|
|
Взбитостьб %
|
120
|
120
|
120
|
120
|
120
|
|
Характеристика рефрижерации
|
|
|
|
|
|
|
Мощность рефрижерации при - 35°/+35°С, ккал/час
|
5490
|
6300
|
8800
|
12800
|
34400
|
|
Хладагент
|
404A
|
404A
|
404A
|
404A
|
404A
|
|
Конденсация
|
|
|
|
|
|
|
Сетевая вода, + 15/+ 18°С:
|
|
|
|
|
|
|
Циркуляция, л/час
|
1050
|
1050
|
1050
|
1300
|
2000
|
|
Минимальное давление, бар
|
1,5
|
1,5
|
1,5
|
1,5
|
1,5
|
|
Оборотная вода +25/+28°С, л/час
|
2600
|
3400
|
4500
|
9600
|
|
|
Вода из гридирни, +25/+28°С, % от расхода оборотной воды
|
3-5
|
3-5
|
3-5
|
3-5
|
3-5
|
|
Циркуляция, л/час
|
3400
|
3400
|
3400
|
4500
|
8000
|
|
Минимальное давление, бар
|
1,5
|
1,5
|
1,5
|
1,5
|
1,5
|
|
Электрические характеристики
|
|
|
|
|
|
|
Мотор мешалки фризера, кВт
|
2.2
|
4
|
5.5
|
7,5
|
11
|
|
Насос подкачки на выходе, кВт
|
-
|
-
|
-
|
-
|
1,5
|
|
Мотор насоса воздух/смесь, кВт
|
1.1
|
1.1
|
1.1
|
1.1
|
1,5
|
|
Холодильный компрессор, кВт
|
4
|
5.5
|
9.2
|
11
|
30
|
|
Суммарная установленная мощность, кВт
|
7.5
|
10.6
|
15.8
|
19.6
|
44
|
|
Напряжение, В(*)
|
380
|
380
|
380
|
380
|
380
|
|
Частота тока, Гц(*)
|
50
|
50
|
50
|
50
|
50
|
|
Количество фаз
|
3
|
3
|
3
|
3
|
3
|
|
|
Габаритные размеры
|
|
|
|
|
|
|
Ширина
|
700
|
700
|
700
|
960
|
1000
|
|
Длина
|
1660
|
1660
|
1720
|
1500
|
2410
|
|
Высота
|
1820
|
1820
|
1820
|
1800
|
1800
|
|
Вес
|
680
|
680
|
710
|
702
|
1300
|
|
Режим эксплуатации
|
|
|
|
|
|
|
Температура, °С
|
+4°-/+40°
|
+4°-/+40°
|
+4°-/+40°
|
+4°-/+40°
|
+4°-/+40°
|
|
Влажность, %
|
20 - 90
|
20 - 90
|
20 - 90
|
20 - 90
|
20 - 90
|
(*) Вольтаж и частота - по требованию заказчика. Данные о производимой продукции
рассчитаны для смеси, содержащей 15-16% сахара, 9 - 11 % обезжиренного молока, 8
- 10% жира, 0,5% стабилизаторов и эмульгаторов, при общем содержании сухих веществ
в пределах 36 - 38%.
Каталоги запчастей
Вы можете заказать запасные части для оборудования,
направив запрос по электронной почте или факсу. Просим указать модель, заводской номер,
позицию по Каталогу и количество, или направить название и фото интересующей детали.
|